cuisine

Envie de changer des burgers classiques, cette recette est pour vous ! pain burger façon bistrot rillettes de chorizo fait maison (voir recette) oignon rouge champignons de paris carottes cuites épicées (voir recette de batbout farcies) steak salade emmental...

ingrédients : pâte brisée (150 gr farine + 50 gr beurre + 50 gr d'eau) 2 courgettes 3 carottes 1 cuillère à café de moutarde 20 cl lait 1 oeuf préparation : réaliser votre pâte brisée étaler la, puis foncer un moule faire cuire à blanc pendant 10 minutes...

Bonjour à tous, Je pense que vous avez vu ce sapin feuilleté sur internet : c'est la folie du moment. Du coup pour notre apéro de Noël je me suis lancé. Ingrédients : 1 pâte feuilletée coulis de tomate herbes de provence rillettes de saumon à l'estragon...

Un gâteau rapide, facile et original ça vous tente ? Ingrédients : 1 boîte de conserve d'ananas coupés en tranche 150 gr de sucre 100 gr de farine 1 sachet de levure chimique 3 œufs caramel Préparation : préchauffer le four à 180°C faire un caramel liquide...

Recette des éclairs au caramel au beurre salé : Aujourd'hui je vous propose une recette très gourmande et originale à réaliser avec le thermomix. Pour créer ma recette je me suis inspirée de ces deux recettes : http://cuisinemicheline.com/eclairs-caramel-beurre-sale-2/...

Que faire de tous les fruits de saison que l'on vous donne ? Hier j'ai récupérée 2 kg de pêches et de pommes n'ayant pas le temps de cuisiner je me suis servie de mon thermomix pour réaliser une recette rapide et gustative. Ingrédients pour 4 personnes...

Pour le goûter de l'evjf j'ai réalisé des cakes pop fruités avec un enrobage au chocolat blanc et au chocolat au lait. (Vous pouvez retrouver l'article ici : http://blogeusecompulsive.over-blog.com/2014/07/conseils-pour-organiser-un-super-evjf-a-petit-budget.html...

Sirop maison de groseilles Aujourd'hui je vous propose une recette de boisson rafraîchissante idéale pour l'été ! ingrédients pour 40 cl de sirop : 400 g de groseilles 200 g de sucre 20 cl d'eau préparation : mettre les groseilles (avec les tiges) et...

Papillote de fruits au barbecue : abricots ananas pêche banane pomme nectarine vous pouvez prendre les fruits de votre choix mais choisissez les bien mûrs laver et couper les fruits en morceau de taille égale découper des feuilles d'aluminium en rectangle,...

Avec les beaux jours qui arrivent quoi de mieux qu'une recette de sorbet facile à réaliser et très rapide moins de cinq minutes. Pour les fruits je vous conseille de prendre des fruits très murs que vous congèlerez ensuite. Il est donc nécessaire d'anticiper...