cookies au beurre de cacahuète et épeautre

Publié le par blogeuse compulsive

Des cookies sains et gourmands !

ingrédients :

  • 80 gr de beurre de cacahuète maison (cf : recette de la ligne gourmande)
  • 150 gr de farine d'épeautre
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 oeuf
  • 40 gr de sucre de canne
  • 70 g de chocolat pâtissier
  • 6 noix 

préparation :

  1. faire préchauffer le four à 180°C  
  2. mélanger tout les ingrédients
  3. former des boules et les disposer sur du papier cuisson
  4. faire cuire 10 minutes 
  5. déguster chaud ou froid selon votre préférence

Bon appétit

 

Publié dans cuis, dessert

Commenter cet article