cookies au beurre de cacahuète et épeautre
Des cookies sains et gourmands !
ingrédients :
- 80 gr de beurre de cacahuète maison (cf : recette de la ligne gourmande)
- 150 gr de farine d'épeautre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 oeuf
- 40 gr de sucre de canne
- 70 g de chocolat pâtissier
- 6 noix
préparation :
- faire préchauffer le four à 180°C
- mélanger tout les ingrédients
- former des boules et les disposer sur du papier cuisson
- faire cuire 10 minutes
- déguster chaud ou froid selon votre préférence
Bon appétit
