Un feuilleté sapin rapide et joli

Publié le par blogeuse compulsive

Un feuilleté sapin rapide et joli

Bonjour à tous,

Je pense que vous avez vu ce sapin feuilleté sur internet : c'est la folie du moment.

Du coup pour notre apéro de Noël je me suis lancé.

Ingrédients :
  • 1 pâte feuilletée
  • coulis de tomate
  • herbes de provence
  • rillettes de saumon à l'estragon
Préparation :
  1. préchauffer votre four
  2. étaler votre pâte feuilletée au rouleau à pâtisserie pour qu'elle soit un peu plus grande
  3. replier la sur elle même sans appuyer
  4. couper la forme de votre sapin
  5. déplier la pâte
  6. tartiner un côté de votre sapin avec le coulis de tomate et les herbes de provence, ainsi que le tronc
  7. tartiner l'autre côté de votre sapin avec les rillettes de saumon à l'estragon
  8. refermer votre sapin
  9. découper des lanières de chaque côté de votre sapin
  10. réaliser des torsades avec chaque lanière
  11. pour que votre sapin soit bien doré n'hésiter pas à l'enduire d'un jaune d'oeuf ou d'un peu de lait
  12. cuire à 200°c pendant 10 minutes en surveillant régulièrement
  13. déguster chaud

Bon appétit

Un feuilleté sapin rapide et joli

Publié dans cuisine, apéritif

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blogeuse compulsive 25/05/2016 09:45

merci pour ton commentaire, et oui c'est très rapide à faire et l'avantage c'est que tu peux varier les saveurs et la forme
Bonne dégustation

Marie 24/05/2016 13:31

Salut ! Je suis Marie :-) Ce feuilleté en forme de sapin a l'air vraiment délicieux. En plus, ça tombe bien j'adore la rillette de saumon, c'est trop bon ! Et, ça semble facile à faire, c'est génial.