Soirée fast food avec hamburger fait maison

Publié le par blogeuse compulsive

Soirée fast food avec hamburger fait maison

Soirée fast food maison

Ce soir je me suis lancée dans la réalisation de pain à hamburger maison grâce à une recette que j'ai découverte ici : http://vanishfood.canalblog.com/archives/2013/02/20/26461239.html

Je me suis servie de sa recette pour faire des minis-hamburger à garnir demain pour l'apéritif et aussi deux gros pains à hamburger pour ce soir.

Recette du soir pour deux personnes :

  • Deux gros pain à hamburger
  • salade feuille de chêne
  • 2 cornichons
  • 1 tomate
  • 1/2 oignon
  • 4 tranches de gouda
  • 2 steak
  • sauce au choix : ketchup, barbecue, bearnaise, ..
  • poivre

étapes :

  1. faire chauffer votre poële dès qu'elle est chaude y mettre les oignons
  2. ajouter ensuite vos steaks préalablement poivrés. surveiller votre cuisson suivant l'épaisseur et la cuisson choisit je ne peux vous donner de durée.
  3. pendant ce temps couper vos pains à hamburger en deux puis les mettre dans le four à 150°C pendant 5 min
  4. Au bout de 5 min ajouter le fromage sur le pain et remettre à cuire à 200°C pendant 5 min minimum
  5. Une fois le pain et les steak cuits commencer l'assemblage
  6. Mettre sur les deux faces du pain, la sauce, les cornichons puis la salade et ensuite la viande
  7. 7 refermer c'est prêt à être déguster

Bon appétit

Soirée fast food avec hamburger fait maison
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